Oyuncular: Önemli Isimler: Turan Özdemir, Gülnihal Demir, İsmet Can Suda, Ulaş Sarıbaş, Altuğ Sarıbaş, Canberk Zaifoğlu
Yönetmen: Yüksel Aksu

Yapımcı: Yüksel Aksu, Tankut Kılınç, Eyüp Boz, Senaryo: Yüksel Aksu, Müzik: Baba Zula, Görüntü Yönetmeni: Eyüp Boz, Sanat Yönetmeni: Yıldız Uysal, Figen Erdöş, Kurgu: Sedat Karadeniz

"Fellini"nin filmleri tadında çok güzel bir film, sinemanın geleceği böyle filmlerde..."
Gerard Depardieu
"...kendimi Muğla köylülerinin taa Amerikalara uzanan ve Oscar"ın kapısına dek gelen dondurma macerasına kaptırdım. Size de aynı şeyi tavsiye ederim."
Atilla Dorsay /Sabahv "Dondurmam Gaymak yılın hit filmi olacak. Olağanüstü bir film."
Çağan Irmak
...Yüksel Aksu, profesyonellerle yarışacak nitelikteki amatör oyuncularla imece usulüyle gerçekleştirdiği, farklı katmanlarda okunabilecek bu filmle izleyicinin içini yaz güneşi gibi ısıtıyor."
Ali Taşçıyan, Milliyet

Yüksel Aksu"nun yönettiği ve Turan Özdemir ile tüm Muğla halkının oynadığı "Dondurmam Gaymak", küçük bir esnafın, küçük bir kasabanın, "küçük" insanların "büyük" filmi. Global dünya ekonomisi karşısında umutsuzca çırpınan, eski usullerle üretim yapıp satan bir dondurmacı olan Ali Usta'nın, trajik bir o kadar da komik hikayesi. Dondurmam Gaymak", "Babam ve Oğlum", "İklimler", "Beş Vakit", "Hacivat Karagöz Neden Öldürüldü?" gibi iddialı filmleri arasından sıyrılarak, Yabancı Dilde En İyi Film kategorisinde Türkiye"nin Oscar aday adayı olarak seçildi. Ayrıca, ABD'de 2006'da 4'üncüsü düzenlenen Queens Film Festivali'nden iki ödülle birden döndü.
Muğla"da dondurmacı olan Ali Usta, gittikçe insanların tercihi olmaya başlayan büyük dondurma markalarına karşı var olma mücadelesi vermektedir. Bunun için de bir yandan dondurmasının reklâmını yapmaya çalışırken, bir yandan da yeni aldığı dondurma motoruyla köy köy dolaşmaktadır. Kasabanın haylaz çocukları ise Ali Usta"nın sarı motoruna ve tabii ki içindeki dondurmalarına göz dikmişlerdir. İlk uygun fırsatta da motoru çalarlar. Borçla aldığı dondurma motorunu bıraktığı yerde bulamayan Ali Usta öfkeden delirir ve motorunu, kendisini yok etmek isteyen büyük dondurma markalarından birinin çaldığını düşünerek tek tek bayilerden motorunun hesabını sormaya başlar...

Filmin müzikleri Baba Zula imzalı. 23 kısa parçanın yer aldığı "Dondurmam Gaymak / Orijinal Film Müzikleri"nde Baba Zula"nın film için besteledikleri parçaların yanısıra "Ula Mahalli Sanatçıları"nın katılımı da müziğe renk katıyor... Filmden diyalogların da bulunduğu soundtrack"inde Oral Günüç, Hakkı Bulut, Kırıka"nın da parçalarına yer veriliyor.

Ürün Özellikleri:
Orijinal Dil: Türkçe
İzlenebileceği Diller: Türkçe
Ses: Dolby Digital 5.1, Dolby Digital 2.0
Format: 16:9 Geniş Ekran (Wide Screen), 1.85:1
Süre: 105'
Disk Adeti: 1

Ekstralar:
Kamera Arkası (23 dak.)
Gala Korteji (7 dak.)
TV Tanıtımları
Fotoğraf Galerisi
Poster Galerisi
Fragman
Diğer Fragmanlar

Ödüller:
En İyi Komedi Film Ödülü, 4.Queens Film Festivali, 2006
En İyi Erkek Oyuncu Altın Koza Ödülü, 13. Adana Altın Koza Film Şenliği, 2006
Jüri Özel Ödülü, 13. Adana Altın Koza Film Şenliği, 2006
Halk Jürisi Ödülü, 13. Adana Altın Koza Film Şenliği, 2006
Jüri Özel Ödülü, 25. İstanbul Film Festivali, 2006
En İyi Yabancı Film, HBO Komedi Filmleri Festivali, 2007.