Her yöreden tarifler, her sofradan tadlar...

Mutluluğun yolunun mutfaktan geçtiğini hepimiz biliyoruz. Zengin çeşitleriyle dünyanın en büyük beş mutfağı arasında yer alan türk mutfağından derlenen bu kitaptaki yemek tarifleri, mutluluğunuza mutluluk katacak, sağlıklı nesiller yetiştirmenize katkıda bulunacaktır. Kitapta, genel tariflerden ve bölümlerden ayrı olarak, bir "yöresel yemekler" bölümü oluşturuldu. Bu bölümde ülkemizin birçok yöresinin en önemli ve en çok tercih edilen yemek tariflerine yer verildi. Yüzyıllara dayanan yemek kültürümüz, sahip çıkılması ve yaşatılması gereken en önemli kültür hazinelerimizden biri.

Bu yemek kitabı vesilesi ile yemek kültürümüzü gelecek nesillerimize ulaştırma konusunda bulunacağımız en küçük bir katkı bizi mutlu kılacaktır. www.kulturatek.com

Büyük boy, Ciltli (sert kapak), Kuşe kağıt, Renkli, Resimli, 416 sayfa

Yayınevi (yayınevinin diğer kitapları için tıklayınız) : Çelik

Veya telefonla sipariş için : 04 78 52 39 78